Steriltom: le secret d’une pizza savoureuse
La Pizza Sauce est un semi-concentré de tomate (brix 12/14) avec la peau et les graines, une base excellente et très goûteuse, idéale pour les pizzas. Pensée pour les professionnels de la pizza qui recherchent un produit à étaler facilement, en sacrifiant un peu de fraicheur. Ce produit combine une saveur ferme et un rendement de niveau élevé grâce à son degré de brix supérieur. La Pizza Sauce aux épices est déjà aromatisée avec du sel, de l’huile, de l’oignon et de l’origan.