LES BONNES TOMATES ITALIENNES DEPUIS 1934

Respect de l’environnement

Le cœur “vert” de Steriltom

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The Cœur “vert” of Steriltom

Respect de l’environnement

Innovation et respect de l’environnement sont depuis des années au centre de la philosophie d’entreprise de Steriltom, qui vit sur le territoire de production et qui respecte le lieu et les personnes. Depuis des années, nous mettons en œuvre des projets de développement durable et des projets innovants pour réduire l’impact sur l’environnement et le territoire. Km zéro et autoproduction d’énergie propre sont les deux exemples typiques d’une philosophie de travail qui nous a permis d’obtenir la certification EN ISO 14001 sur les systèmes de management environnemental.

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énergie propre

Le soleil... notre énergie

L’installation photovoltaïque de 963 Kw dont Steriltom s’est équipée représente une source d’énergie propre qui alimente environ 30 % de la totalité de l’usine pendant la production et qui permet d’économiser plus de 670 tonnes de CO2 par an.

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km zéro

Des champs à la société: notre km zéro

Plus de 80 % des tomates fraiches transformées par Steriltom proviennent des champs qui se trouvent dans un rayon de 20-25 km autour de l’usine. Ceci signifie moins d’émission de polluants dans l’air et moins de stress pour les tomates qui n’ont pas à subir de longs transports sous le soleil.

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Qualité Contrôlée Émilie-Romagne

logo QCQc: de la certification de la Région de l'Emilie Romagne Pouilles à nos bonnes pratiques

- Rotation des cultures
- Aucune érosion du sol grâce au juste équilibre d’azote
- Interdiction d’utiliser des agents chimiques fumigants et dangereux
- Utilisation de systèmes d’irrigation intelligente au goutte à goutte avec contrôle de l’humidité du sol
- Analyse multi-résiduelle pour chaque société et pour un minimum de 1000 t (plus de 400 substances actives sont reconnues)
- Intégration de résidus de culture
- Infrastructures écologiques
- Analyse des sols

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Nos agriculteurs

Aux côtés des agriculteurs : seulement ensemble peut-on grandir

Steriltom établit, avec ses meilleurs agriculteurs, des accords à long terme qui fixent un prix minimum garanti que l’entreprise s’engage à payer pendant un certain nombre d’années.
Avantages pour la société agricole
- Sécurité au niveau du rendement de la tomate même en cas de conditions climatiques exceptionnelles;
- Possibilité de planifier des investissements à long terme pour la modernisation du parc de machines ou pour l’introduction de nouvelles technologies.
Avantages pour Steriltom
- Certitude d’avoir à disposition les quantités de tomates fraiches nécessaires même durant les années de récolte difficiles;
- Relations plus étroites avec les producteurs agricoles pour développer des projets communs et des collaborations en termes de recherche et d’innovation.

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