Certifications pulpe tomate

Certified Pulpe

Certifications

Origine, qualité et fiabilité sont les valeurs qui nous guident dans la production de notre pulpe de tomate italienne

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Comment nous procédons

Les Certifications

Depuis 1934 nous œuvrons pour garantir à nos clients une tomate 100 % italienne de qualité, certifiée et sure, soutenus par l’innovation et la recherche. Depuis toujours nous sommes soucieux des prescriptions en matière de sécurité et de garantie pour le consommateur, nous avons été les premiers à introduire le système de stérilisation de la tomate dans le cycle de production, afin de garantir au consommateur non seulement un goût inaltéré mais également un produit sûr.
Parmi les premiers à avoir obtenu le Certificat de Qualité Contrôlée de la Région Émilie-Romagne, nous investissons chaque jour sur l’origine et la traçabilité de la tomate, à travers des relations directes et régulières avec nos fournisseurs locaux et un système informatisé qui suit le produit, en temps réel, du champ au client.
Sécurité et qualité alimentaire sont les maîtres-mots de notre politique d’entreprise qui fait référence, entre autre, à la certification Brc Issue 7 du British Retailer Consortium et à l’International Featured Standard Food, une norme reconnue par le GFSI dans le cadre des audits du secteur alimentaire pour la sécurité et la qualité des produits alimentaires et des processus de fabrication.

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Comment nous procédons

Certifications Steriltom

certificazioni
UNI EN ISO 9001:2015

Systèmes de Management de la Qualité – Exigences. Cette norme définit les exigences d’un système de qualité des organisations. Les exigences exprimées sont de "nature générale" et peuvent être mises en œuvre par toute sorte d’organisation.

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UNI EN ISO 14001:2015

ISO 14001 Système de Management Environnemental – Exigences. Le sigle ISO 14000 identifie une série de normes internationales relatives à la gestion de l’environnement par les organisations, des normes établies par l'Organisation Internationale de Normalisation (ISO). La plus connue de ces normes est ISO 14001, qui définit les exigences d’un Système de Management Environnemental.

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BRC

C’est la certification du British Retailer Consortium, créée au Royaume Uni mais qui s’est progressivement développée dans le monde entier comme garantie en termes de sécurité alimentaire et de qualité.

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QC Émilie Romagne

Qualité Contrôlée est une marque déposée par la Région Émilie Romagne, accordée aux producteurs et aux associations qui décident de produire et de développer selon des critères déterminés de qualité, en utilisant des techniques de production intégrée, respectueuses de la santé de l’homme et de l’environnement. Ce sont des techniques qui utilisent une quantité limitée de produits phytosanitaires, de fertilisants, de produits chimiques et d’eau. Les produits comportant le label QC protègent le consommateur, à travers des contrôles assurant le respect de ces normes de qualité définies par des cahiers des charges de production mis au point par les techniciens de la région.

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International Featured Standards Food

L’IFS Food est une norme reconnue par le GFSI dans le cadre des audits dans le secteur alimentaire et pour la sécurité et la qualité des produits alimentaires et des processus de fabrication. L’IFS Food s’applique lorsque les produits sont “transformés” ou lorsqu’il y a un risque de contamination du produit en phase de conditionnement. La norme IFS Food est importante pour toutes les sociétés de production alimentaire et plus particulièrement pour celles qui produisent sous la marque distributeur, car cette norme contient de nombreuses exigences concernant le respect des cahiers des charges.

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Certification Halal

Halal (حلال, halāl, halaal) est un mot arabe qui signifie licite, permis. Il s’oppose à un autre terme arabe qui est Haram حرام signifiant au contraire, illicite, interdit. Dans le monde musulman, le terme halal se réfère à tout ce qui est permis selon l'islam en référence à la façon de parler, à la façon de s’habiller, à la conduite et aux règles en matière d’alimentation.

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FDA Registration

Certification de la Food And Drug Administration USA qui autorise l’importation des produits aux USA.

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Autorisation douanière FTA

Steriltom bénéficie du statut d’Exportateur Habilité dans le cadre de l’accord de libre-échange de l’Union Européenne avec : l’Algérie, l’Israël, l’Afrique du Sud, la Suisse et la République de Corée (n° IT/012/PC/12).

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Certification Production Biologique

Certifie que le produit a été fait à partir de matières premières cultivées selon les règles de l’Union Européenne sur la production biologique. L’Union Européenne a mis au point un cahier des charges sévère avec des contrôles continus à tous les niveaux de la chaine de production.

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SMETA

Le Sedex Members Ethical Trade Audit (SMETA), délivré par l’organisation SEDEX, a pour objectif d’améliorer la responsabilité éthique dans les régions de fourniture des produits et services. Il prévoit un contrôle sévère en termes de conditions de travail des salariés, de sécurité et de santé, de politiques environnementales et de pratiques déontologiques de l’activité.

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UNI EN ISO 18001

La conformité à la norme internationale OHSAS 18001 (Occupational Health and Safety Assessment Specification) assure le respect des exigences prévues dans le cadre des Systèmes de Management de la Santé et de la Sécurité au Travail et permet à une Organisation d’évaluer les risques et d’améliorer ses conditions de travail.

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