Certified Pulpe
Certifications
Origine, qualité et fiabilité sont les valeurs qui nous guident dans la production de notre pulpe de tomate italienne
Origine, qualité et fiabilité sont les valeurs qui nous guident dans la production de notre pulpe de tomate italienne
Depuis 1934 nous œuvrons pour garantir à nos clients une tomate 100 % italienne de qualité, certifiée et sure, soutenus par l’innovation et la recherche. Depuis toujours nous sommes soucieux des prescriptions en matière de sécurité et de garantie pour le consommateur, nous avons été les premiers à introduire le système de stérilisation de la tomate dans le cycle de production, afin de garantir au consommateur non seulement un goût inaltéré mais également un produit sûr.
Parmi les premiers à avoir obtenu le Certificat de Qualité Contrôlée de la Région Émilie-Romagne, nous investissons chaque jour sur l’origine et la traçabilité de la tomate, à travers des relations directes et régulières avec nos fournisseurs locaux et un système informatisé qui suit le produit, en temps réel, du champ au client.
Sécurité et qualité alimentaire sont les maîtres-mots de notre politique d’entreprise qui fait référence, entre autre, à la certification Brc Issue 7 du British Retailer Consortium et à l’International Featured Standard Food, une norme reconnue par le GFSI dans le cadre des audits du secteur alimentaire pour la sécurité et la qualité des produits alimentaires et des processus de fabrication.
Japanese Agricultural Standard
La norme UNI ISO 45001 de 2018 fait référence aux «Systèmes de management pour la santé et la sécurité au travail». Il établit un cadre pour améliorer la sécurité, réduire les risques professionnels et améliorer la santé et le bien-être des travailleurs. Il remplace l'ancien BS OHSAS 18001 dans le but de fournir à la norme une reconnaissance réglementaire internationale (ISO).
Systèmes de management de la qualité - Exigences. La norme définit les exigences d'un système de gestion de la qualité pour une organisation. Les exigences exprimées sont de «caractère général» et peuvent être mises en œuvre par tout type d'organisation.
Systèmes de management environnemental ISO 14001 - Exigences. L'acronyme ISO 14000 identifie une série de normes internationales relatives à la gestion environnementale des organisations, établies par l'Organisation internationale de normalisation (ISO). La plus connue de ces normes est ISO 14001, qui établit les exigences d'un système de management environnemental.
Il s'agit de la certification du British Retailer Consortium, né au Royaume-Uni mais progressivement diffusé dans le monde entier comme garantie de certaines normes en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
La Qualité Contrôlée est une marque déposée par la Région Émilie-Romagne qui est accordée aux producteurs et à leurs associations qui décident de produire et d'élever selon certains critères de qualité, en utilisant des techniques de production intégrées respectueuses de la santé humaine et de l'environnement. Ce sont des techniques qui utilisent des quantités limitées de produits phytopharmaceutiques, d'engrais, de préparations chimiques et d'eau. Les produits marqués de la marque QC garantissent le consommateur grâce à des contrôles adéquats qui garantissent le respect des normes de qualité définies par des règlements de production spécifiques élaborés par les techniciens de la région.
IFS Food est une norme reconnue par le GFSI pour l'audit dans le secteur alimentaire pour la sécurité et la qualité des produits alimentaires et des processus de production. IFS Food est appliqué lorsque les produits sont «transformés» ou lorsqu'il existe un risque de contamination du produit lors de l'emballage primaire. La norme IFS Food est importante pour toutes les entreprises de fabrication de produits alimentaires, en particulier pour celles qui produisent des marques privées, car elle contient de nombreuses exigences en matière de conformité aux spécifications.
L'obtention du certificat Kosher signifie produire des aliments propres à la consommation et conformes aux normes nutritionnelles Kosher
Halal (حلال, halāl, halaal) est un mot arabe qui signifie licite, permis. Il s'oppose à un autre terme arabe Haram حرام qui, au contraire, signifie illégal, interdit. Dans le contexte musulman, le terme halal fait référence à tout ce qui est permis selon l'Islam en ce qui concerne la façon de parler, l'habillement, la conduite et les règles sur la nourriture.
Certification de la US Food And Drug Administration qui permet l'importation de produits aux États-Unis.
STERILTOM obtient le statut d'exportateur agréé en vertu de l'accord de libre-échange de l'UE et: Algérie, Israël, Afrique du Sud, Suisse et République de Corée (n. IT / 012 / PC / 12).
Il certifie que le produit a été fabriqué avec des matières premières cultivées selon les règles de l'UE sur la production biologique. L'UE a élaboré un cahier des charges strict avec des contrôles continus à tous les niveaux de la chaîne de production.
Sedex Members Ethical Trade Audit (SMETA) ", publié par l'organisation SEDEX, vise à améliorer la responsabilité éthique dans les domaines de la fourniture de produits et de services. Il comprend un contrôle strict en termes de normes de travail des employés, de sécurité et de santé, de politiques environnementales et de pratiques commerciales éthiques.
La notation de légalité a été présentée comme une opportunité pour: diffuser la culture de la légalité, démontrer les références éthiques de notre entreprise, obtenir des financements et s'assurer que l'entreprise et nos fournisseurs fonctionnent de manière transparente, dans le respect des contraintes imposées par la loi.
ISO 22005 est la certification relative au système de traçabilité dans les chaînes d'approvisionnement et les entreprises agroalimentaires.
Contrôle durable de la chaîne d'approvisionnement des tomates industrielles.
STERILTOM a reçu la médaille d'or en reconnaissance de ses résultats en matière de développement durable
